自炊の励みにおいしくできたものの記録を残してみようかと…。というか、すぐにレシピを忘れてしまうので、自分のための覚え書き。
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
ほくほくに煮たサツマイモが程よい甘さで美味い。
旬のものは食べなきゃ損だ。
食欲の秋…！
おろし生姜と豚肉をサラダ油で炒め、
サツマイモ(厚さ１ｃｍくらい)を加える。
みりん 大さじ２
酒 大さじ１
醤油 大さじ２
ひたひたになるくらいに水を加えて、
落とし蓋してサツマイモが柔らかくなるまで煮る。
PR
この記事にコメントする