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竹の子となすびをかつおだしで煮た。
旨い。
かつおだし 酒 しょうゆ みりん に、竹の子の水煮とナス、かつおぶしを投入し、 よく味がしみるまで煮込む。
以上。
シンプルなのに、なんでこんなに美味しいんだ…。